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ナガナワ フミコです
ブログにお寄り下さり、ありがとうございます
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本日1月7日は、人日（じんじつ）の節句。
一説によると人を殺さない日、人を占う日から、人を大切にする日とも。
日本の五節句の1つでもありますが、
この日だけは、ぞろ目ではありません。
（3月3日、5月5日、7月7日、9月9日と同じ数字が並ぶ節句の中、唯一の例外）
朝は七草粥。
七草粥を食べ、無病息災と豊作を願うのだとか。
七草には医食同源の効果があると言われています。
せり「消化を助けて黄疸をなくす」
なずな「視力、五臓に効果的」
はこべら「歯ぐきに良く利尿作用がある」
ごきょう「吐き気、痰、解熱に効果的」
ほとめのざ「歯痛」
すずな「消化促進、そばかすによい」
すずしろ「胃健、咳き止め、神経痛によい」
のだとか。
息子が2，3歳くらいの頃は、
庭の「食べられる草」を食していたこともあり、
多少七草の青臭さが残っていても
「いい匂い～美味しい」と食べていましたが、
成長するにつれて好きではなくなり、
今では行事の一環として食べているという感じです。
今年は栄養素が損なわれる……と思いながら、
七草の塩ゆでをしっかりして、
餅を細かくして入れて作ってみました。
「七草爪」といって、
新年になって初めて爪を切る日でもあるのだとか。
一種のおまじないのようなものかもしれませんがｍ
七草に浸した水につけて爪を切ると、その年は風邪をひかないのだそうです。
食も生きていくためには欠かせません。
私達は人に支えられて生きています。
食に恵まれ、人に恵まれ、
善き1年が過ごせるといいですね！
